АзНИИРХ совершенствует технологию получения и выращивания молоди камбалы-калкан - особо ценного промыслового вида рыб
Очередной этап научно-исследовательских работ по получению и выращиванию молоди черноморской камбалы-калкан провел отдел «Керченский» Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»). Исследования с целью выпуска для пополнения промысловых запасов и товарного выращивания камбалы-калкан индустриальным методом проводятся в отделе «Заветинский».
Важность этой работе придает то, что черноморская камбала-калкан относится к категории особо ценных промысловых морских видов рыб. После значительного перелова в 80-е годы и 10-летнего запрета на промысел запасы камбалы-калкан удалось восстановить на промысловом уровне. Вместе с тем, численность популяции ниже той, что отмечалась ранее.

Эффективным мероприятием для сохранения и восстановления запасов камбалы-калкан является искусственное воспроизводство и выпуск этого вида рыб в море. Для реализации таких мероприятий необходимо знать коэффициент промыслового возврата (т.е. то количество рыбы, которое может быть выловлено через определенное время из исходного рыбопосадочного материала) от выпущенной в Черное море заводской молоди стандартной массы 1-2 г.

Вот почему в полевой сезон 2020 г. Азово-Черноморским филиалом ВНИРО были продолжены исследования в области искусственного воспроизводства камбалы-калкан. Их задачей является изучение темпов роста, выживаемости заводской молоди камбалы-калкан в течение первого года, а также получение материалов к методике массового мечения молоди камбалы-калкан для оценки ее выживаемости после выпуска в природные условия.

С целью получения молоди 28 апреля была осуществлена заготовка и доставка в «Заветинский» 30 экз. производителей камбалы-калкан средней массой 3,2 кг. Производители были размещены в бассейны. Сразу же приступили к получению зрелой икры, ее осеменению, инкубации и выращиванию предличинок и личинок камбалы-калкан.

«С 29 апреля по 5 мая было получено 17 партий зрелой икры калкана общей массой 1995 г. Продолжительность инкубации у разных партий была 5-6 суток. Количество выклюнувшихся предличинок составило 150 822 экз. В настоящий период количество личинок возраста 9-11 суток составляет 18 000 экз. Выращивание личинок проходит в полупроточном режиме водоснабжения в бассейнах объем 6 куб. м», - говорит заведующий лабораторией марикультуры Валентина Туркулова.

Ученые осуществляют культивирование солоноватоводных и морских видов живых кормов и микроводорослей для камбалы-калкан.

Исследования продолжаются. Основной задачей на следующем этапе исследований является изучение темпа роста и особенностей развития личинок и ранней молоди камбалы-калкан, а также создание оптимальных условий среды выращивания, обеспечение требуемыми видами и размерами живых кормов и микроводорослей в достаточном количестве для получения жизнестойкой молоди камбалы-калкан стандартной массы 1 г.
Справочно:
Отдел «Заветинский» представляет собой научно-исследовательскую базу и является единственной базой в Азово-Черноморском регионе страны, на которой проводятся плановые работы по разработке и совершенствованию технологии искусственного получения жизнестойкой молоди черноморской камбалы-калкан. «Заветинский» расположен в южной части Керченского пролива в 35 км от г. Керчи и в 5 км от м. Такиль (граница Керченского пролива и Черного моря). Основные здания и сооружения располагаются в прибрежной зоне Керченского пролива. Исследования по искусственному воспроизводству камбалы-калкан проводятся в рамках государственной программы в области аквакультуры «Разработка методов оценки пополнения промыслового запаса объектов искусственного воспроизводства в модельных водоемах Российской Федерации».
Пресс-служба Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»)