ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ С ОБЪЕКТАМИ ПРУДОВОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
Краснодарский край имеет огромный потенциал развития прудовой аквакультуры. Он располагает около 50 тыс. га площадей прудов, пригодных для интенсивного и полуинтенсивного выращивания рыбы. В 90-х годах прошлого столетия в них выращивалось до 30 тыс. т товарной рыбы, край занимал ведущую позицию на юге России по этому показателю. Основные объекты прудовой аквакультуры – карп и представители дальневосточного комплекса растительноядных рыб: белый и пестрый толстолобики, белый и черный амуры.
Селекционно-племенная работа – один из важных элементов интенсификации в прудовом рыбоводстве. Для выращивания на юге России рекомендованы породы рыб, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию: породы карпа – ангелинский зеркальный и чешуйчатый, ставропольский, селинский, татайский; толстолобики – белый, пестрый и гибридный; одомашненные формы белого и черного амуров.
В настоящее время в Краснодарском крае действует всего два племенных завода, зарегистрированных в государственном племенном регистре – СПК «Рыболовецкий колхоз «Шапариевский» (разведение белого толстолобика) и ООО РСП «Ангелинское» (разведение краснухоустойчивого карпа – ангелинского чешуйчатого и ангелинского зеркального).
В связи с бесконтрольной межвидовой гибридизацией толстолобиков в товарных хозяйствах Краснодарского края в период конца 90-х – начала 2000-х годов, в 2007 г. НП «Объединение «Краснодаррыба» осуществило завоз личинок белого амура, белого и пестрого толстолобиков из Китая. Завезенный материал был распределен между рыбоводными хозяйствами края, частично передан в Ростовскую область.
В 2011–2012 гг. четырёх- и пятигодовики этих рыб впервые участвовали в заводском воспроизводстве. В связи с тем, что у толстолобиков отсутствовали признаки межвидовой гибридизации, и производители положительно реагировали на гипофизарные инъекции, ремонтно-маточные стада рыбоводных хозяйств края представлены преимущественно особями китайского происхождения.
В СПК «Рыболовецкий колхоз «Шапариевский» сформировано ремонтно-маточное стадо венгерского татайского чешуйчатого карпа и венгерского зеркального карпа, которые отличаются высокоспинной формой телосложения, а зеркальный – еще и очень малым количеством чешуи. Рыбколхоз оформляет документы на включение в племенной регистр в статусе племенного завода по разведению пород карпа.
Вопросы повышения эффективности племенной работы в товарном рыбоводстве и устранения административных барьеров для предприятий аквакультуры обсуждались на семинаре-совещании, организованном 20–22 сентября 2016 г. в Темрюкском районе Краснодарского края. Инициаторами мероприятия выступили Минсельхоз России совместно с Ассоциацией «Росрыбхоз», администрацией Краснодарского края и НП «Объединение «Краснодаррыба».
Участники семинара-совещания отметили, что две трети российского карпа и растительноядных рыб выращиваются в четвертой, пятой и шестой зонах рыбоводства, и именно в этих регионах нужно создавать селекционно-племенные центры по работе с данными видами.
Координационным, регулирующим и направляющим центром по проведению данных работ должен стать ФГБНУ «АзНИИРХ», объединив лучшие хозяйства юга России, располагающие ремонтно-маточными стадами ценных видов рыб – объектов прудового рыбоводства.
Белый толстолобик (двухгодовик) китайского происхождения
Пестрый толстолобик (двухгодовик) китайского происхождения
Венгерский татайский карп – чешуйчатая форма
Венгерский зеркальный карп