Публикации и материалы

Сортировка

По новизне По рейтингу По популярности

Родник (источник или криница) – естественный выход подземных вод на земную поверхность на суше или под водой (подводный источник). Традиционно на Руси считалось, что природная родниковая вода не просто утоляет жажду, но и придает человеку сил и здоровья. Родниковую воду использовали в качестве лекарства. К сожалению, так было раньше… Сейчас в связи с развитием промышленности и сельского хозяйства мы понимаем, мы понимаем какую опасность может таить потребление сырой родниковой воды – в ней могут содержаться вредные бактерии (например, кишечная полочка), тяжелые металлы и даже пестициды. Однако, хочется обратить внимание на еще один компонент загрязнения природной родниковой воды – это нитраты. Нитраты – хорошо растворимые в воде минеральные соединения азота, которые не удаляются из воды кипячением. Исследования лаборатории гидрохимии ФГБНУ «АзНИИРХ» показали, что в ранневесенний период года в природных родниках, расположенных на территории г. Ростова-на-Дону, резко увеличивается концентрация в воде нитратов. Например, если в летний период года в роднике, расположенном на ул. Мартовицкого, содержание нитратов составляло 0,066 мг/дм3, то весной – уже 76 мг/дм3. При этом по СанПиН 2.1.4.1074-01 концентрация в воде нитратов не должна превышать 45 мг/дм3. Что же является причиной столь резкого повышения содержания нитратов в природных родниках в ранневесенний период года? Скорее всего, поступление нитратов в водоем обусловлено как естественными природными факторами – сезонным таянием снега, так и антропогенным воздействием на прилегающую территорию – использованием нитратных удобрений.

Руководитель Росрыболовства официально открыл работу объединенного отраслевого стенда России на Seafood Expo Global в Брюсселе

23 апреля состоялось расширенное планерное совещание ФГБНУ «АзНИИРХ». На совещании были обсуждены текущие и оперативные вопросы деятельности института.

В период с 26 марта по 7 апреля 2018 г. сотрудниками лаборатории проходных и полупроходных рыб проведен первый этап научно-исследовательских работ в азовских лиманах Краснодарского края. Выполнен сбор материала о состоянии производителей судака и тарани в преднерестовый период (размерно-массовый состав, зрелость гонад, упитанность, плодовитость, возрастная структура).

Президент Российской Федерации подписал поправки в закон о господдержке в сфере сельхозстрахования, документ вступит в силу с 1 января 2019 года

Семинар «Начальные этапы товарного выращивания карпа, сазана и растительноядных видов рыб в прудовых условиях» состоялся в Азовском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства (АзНИИРХ) для представителей рыбоводных хозяйств. Это первый из серии запланированных институтом семинаров, направленных на повышение правовой и профессиональной грамотности предпринимателей, желающих организовать и успешно вести рыбоводный бизнес. Сотрудники института прочитали участникам семинара лекции, охватывающие весь комплекс вопросов, связанных с разведением рыбы в пруду. Юридические основы рыбоводческой деятельности были освещены в докладе «Механизмы доступа к использованию рыбоводных участков и право собственности на полученный предпринимателем ресурс» с анализом Федерального закона «Об аквакультуре (рыбоводстве) и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 02 июля 2013 г. № 148-ФЗ и Постановления Правительства РФ от 15 мая 2014 г. «Об утверждении правил организации и проведения торгов (конкурсов, аукционов) на право заключения договора пользования рыбоводным участком». На совершенствование навыков рыборазведения участников семинара были нацелены выступления, касающиеся учета и транспортировки личинок, мальков карпа, сазана и растительноядных видов рыб. Рыбоводы с интересом прослушали сообщения о технологиях подготовки прудов к зарыблению для товарного выращивания рыб, интенсификации естественной кормовой базы. Большое внимание на семинаре было уделено основным параметрам гидрохимического режима в прудах в процессе товарного выращивания объектов аквакультуры. Рыбоводов ознакомили с контрольно-измерительными приборами, необходимыми для измерения качества воды в водоеме. В завершение семинара специалисты АзНИИРХа предложили рыбоводам целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение рыбопродуктивности  выростных прудов. Сотрудники института подробно ответили на вопросы. Все участники семинара были снабжены методическими материалами. Рыбоводы дали высокую оценку семинару, отметили большую компетентность сотрудников АзНИИРХа и доходчивость изложения. «Услышали много нового, полезного. Очень ценно в семинаре прямое, непосредственное общение. Полученные знания обязательно применим у себя в хозяйстве. Думаю, это поможет снизить себестоимость рыбы, с которой мы выходим на рынок. А значит, дешевле будет она и для покупателей, потребителей нашей продукции», - поделился впечатлением участник семинара, представитель ЗАО «Колос» Краснодарского края Юрий Рыбалкин.

Москва, 23 апреля 2018 года. – За прошедшую неделю (с 16 по 22 апреля) в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу сохраняли ранее сформированные тенденции.

С 23 по 28 апреля ФГБНУ «АзНИИРХ» планирует провести 16 экспедиционных выездов, а так же 2 служебные поездки. В экспедиционных исследованиях будут задействованы сотрудники лаборатории орудий лова; лаборатории технологий воспроизводства водных биоресурсов и объектов аквакультуры; отдела марикультуры; лаборатории гидрологии, лаборатории гидрохимии, лаборатории аналитического контроля водных экосистем, лаборатории природоохранных исследований; лаборатории нерыбных объектов; сектора гипергалинных водоемов; лаборатории черноморских рыб; лаборатории азовских рыб; лаборатории проходных и полупроходных рыб.

План мероприятий

На научно-исследовательской базе «Заветное», расположенной в южной части Керченского пролива, начаты исследовательские работы по отработке технологии двуциклового получения зрелых половых клеток камбалы-калкана и последующего выращивания жизнестойкой молоди. Работы выполняются в соответствии с Госзаданием по направлению «Прикладные исследования». Поскольку в районе Предпроливья Черного моря отлов камбалы не производится, производителей пришлось отбирать из уловов прибрежной бригады ООО «Тарханкут-Регион», находящейся в районе Тарханкутского полуострова на м.Большой Атлеш, и везти через весь Крым. Отбирали самцов и самок визуально готовых к нересту. Рыбу размещали в небольших ваннах с водой и обеспечивали в дороге постоянную аэрацию. Отхода за период транспортировки не было. Доставленных на НИБ «Заветное» производителей калкана  в количестве 21 экз. средней массой 3,61 кг рассадили в  бассейны с проточной системой водоснабжения, и после небольшой адаптации к новым условиям, начали отбирать биопсийные пробы икры  для определения  степени их зрелости. У всех самок была отмечена IY-Y степень зрелости яичника. Камбала относится к рыбам с порционным типом нереста, поэтому можно получить несколько порций икры. У трех самок были получены  порции икры, пригодной для оплодотворения. Полученную икру оплодотворили, определили процент развития, составивший около 60- 85%, и разместили в емкости  с замкнутым циклом водоснабжения на инкубацию.