Публикации и материалы

Главный раздел новостей и информации деятельности Азово-Черноморского филиала ФГБНУ ВНИРО и рыбохозяйственной отрасли


ГОСТ сделает вяленую рыбу менее соленой

Новости архив 707
Новый стандарт будет действовать на всей территории ЕАЭС.

Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработал специальный ГОСТ на мелкую вяленую рыбу. Этот стандарт носит статус межгосударственного. В случае утверждения Росстандартом он будет действовать во всех странах Евразийского экономического союза. Согласно предлагаемым правилам, массовая доля воды в вяленой рыбе должна составлять не менее 30%. Определено также допустимое содержание соли — не более 11%. По словам представителей рыбного рынка, производители выполняют требования существующих межгосударственных стандартов. Однако пункты, касающиеся внешнего вида продукции, иногда очень трудно соблюсти.

 

Приоритеты искусственного воспроизводства расставит Росрыболовство

Новости архив 510

Росрыболовство подготовит приказ, формализующий «рейтинговые списки» приоритетных объектов аквакультуры для искусственного воспроизводства. Такое поручение дал глава ведомства Илья Шестаков.

 

Об утверждении общего допустимого улова

Новости архив 637

Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 27 октября 2017 г. № 533 “Об утверждении общего допустимого улова водных биологических ресурсов во внутренних морских водах Российской Федерации, территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации и в исключительной экономической зоне Российской Федерации, в Азовском и Каспийском морях на 2018 год”.

 

Артемия: от «серого» экспорта до контрабанды

Новости архив 1221

Проведенное ВАРПЭ исследование рынка подтвердило: каждый второй килограмм экспортируемых цист артемии – браконьерский. За границу идет как полностью незаконный, так и легализованный различными путями биоресурс.

 

Законопроект о страховании для аквакультуры отправился в Думу

Новости архив 527

Депутаты внесли в Госдуму проект поправок по страхованию объектов аквакультуры с государственной поддержкой. Предлагается выделить из федерального бюджета субсидии на страховые взносы.

 

На Совете директоров отраслевых НИИ согласовали изменения в перечне одуемых водных биоресурсов

Новости архив 1049

Москва, 15 ноября 2017 года. – На заседании Совета директоров рыбохозяйственных научно-исследовательских научных институтов Росрыболовства рассмотрены материалы, обосновывающие включение (исключение) видов водных биоресурсов из перечня объектов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов (ОДУ), а также применение «рейтинговых списков» объектов воспроизводства водных биоресурсов. Встречу провел заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Федерального агентства по рыболовству Ильи Шестакова 14 ноября.