Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации в оптовом сегменте на 26 марта

Москва, 26 марта 2018 года. – За прошедшую неделю (с 19 по 25 марта) в оптовом сегменте внутреннего рынка наблюдалась разнонаправленная динамика цен на мороженую рыбу.

В Дальневосточном регионе под влиянием благоприятной конъюнктуры внешнего рынка, способствующей активизации спроса, подорожали минтай – до 71 руб./кг (+1,4%) и тихоокеанская треска – до 170 руб./кг (+1,2%), в то же время цены на другие популярные виды рыбы снижались на фоне имеющихся товарных запасов. Сельдь тихоокеанская подешевела на 2,3% – до 42 руб./кг, камбала снизилась в цене на 1% и стала стоить 97 руб./кг. Лососевые на Дальнем Востоке стабильны в цене – 1 кг нерки по-прежнему стоит 435 руб., кеты – 260 руб., горбуши – 200 руб.

На Северо-Западе отмечается снижение цен на основные позиции ассортимента – треска атлантическая подешевела на 1,3% – до 220 руб./кг, пикша стала дешевле на 0,6% – до 155 руб./кг, скумбрия снизилась в цене на 2% – до 100 руб./кг. Это связано с положительной динамикой нереализованных складских запасов и хорошими темпами промысла, способствующими насыщению рынка. Цены на другие виды рыбы практически не изменились. К примеру, стоимость сельди атлантической не превышала 62 руб./кг.

В центральных регионах за счет избыточного предложения в условиях нестабильного спроса сохранилась ранее сформированная тенденция к снижению цен на мойву: с начала года динамика составила 46%, за прошлую неделю – 5,6%. На сегодняшний день стоимость мойвы не превышает 68 руб./кг. Продолжила дешеветь и скумбрия – на 3,7% относительно прошлой недели – до 130 руб./кг. Минтай, напротив, подорожал на 1,2% – до 86 руб./кг под влиянием активизации спроса и роста отпускных цен в регионах промысла. Лососевые в Центральном федеральном округе в цене не изменились. К примеру, 1 кг кеты по-прежнему стоит 268 рублей.

В розничном секторе в период с 13 по 19 марта средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную не изменился. Рост цен с начала года составил 1,1%.

Источник: Пресс-служба Росрыболовства

http://fish.gov.ru