Ростовская область славится своими гастрономическими традициями, среди которых особое место занимают речные раки. Эти ценные водные обитатели являются важным объектом промысла. Численность популяций раков оценивается только в тех водоёмах, где ведётся их промышленный вылов. В Ростовской области к таким водоёмам относятся Веселовское, Усть-Манычское и Пролетарское (межплотинный участок) водохранилища, река Дон и водоёмы поймы ниже плотины Цимлянского гидроузла, а также река Сал и её притоки (Кара-Сал, Джурак-Сал и другие).
В последние годы, на фоне климатических изменений и их существенного влияния на экосистему Азовского моря, вопросы мониторинга численности и пространственного распределения медуз приобрели особую актуальность. Эти исследования играют важную роль в необходимой разработке эффективных мер по минимизации негативного воздействия медуз на хозяйственную деятельность и рыболовство.
2 декабря 2025 года под председательством губернатора Ростовской области Юрия Слюсаря состоялось совещание по вопросам сохранения и восстановления запасов водных биоресурсов в бассейне Азовского моря. В мероприятии приняли участие представители донского правительства, научного сообщества и бизнеса.
В последние годы наблюдается устойчивая тенденция к увеличению объемов производства продукции аквакультуры, при этом все более востребованными становятся новые объекты аквакультуры – различные виды рыб и беспозвоночные. Среди последних особый интерес представляют речные раки, которые имеют достаточно высокий потребительский спрос в России.
С 18 по 20 ноября в Минске прошла VI Международная научная конференция «Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы», организованная в честь 60-летия Института генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси. Данное мероприятие собрало ведущих экспертов и специалистов в области медицины, биотехнологии, биоинформатики, генетики и селекции сельскохозяйственных растений, генетических и геномных исследований.
20 ноября 2025 года воспитанники Керченского учебно-воспитательного комплекса-интерната-лицея искусств посетили отдел «Керченский» Азово-Черноморского филиала ВНИРО, где познакомились с уникальной коллекцией экспонатов морской флоры и фауны Мирового океана.
С 28 ноября 2025 года специалисты-ихтиологи Азово-Черноморского филиала ВНИРО начинают зимнюю учетную траловую съемку в акватории Азовского моря. В ходе научного рейса планируется получение актуальных данных о состоянии запасов пиленгаса, камбалы-калкан, осетровых видов рыб и других видов водных биоресурсов. Особое внимание будет уделено оценке пространственного распределения в осенне-зимний период, физиологического состояния, возрастной и размерно-массовой структуры популяций этих рыб. Следует отметить, что такие масштабные биоресурсные съемки в Азовском и Чёрном морях осуществляет только и исключительно ВНИРО.
Формирование Северо-Азовского отдела в структуре Азово-Черноморского филиала ВНИРО ознаменовало начало российских комплексных научных исследований и осуществления российского мониторинга состояния водных биоресурсов в Донецкой и Луганской Народных Республиках, Запорожской и Херсонской областях. Это событие стало важным шагом в возрождении российской научной деятельности в регионе Северного Приазовья, которая была прервана более чем на три десятилетия.
