Публикации и материалы

Главный раздел новостей и информации деятельности Азово-Черноморского филиала ФГБНУ ВНИРО и рыбохозяйственной отрасли


НОВАЯ РЕДАКЦИЯ СБОРНИКА «ЕДИНЫХ НОРМ ВЫХОДА ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ»

Новости архив 735

С 1 ДЕКАБРЯ 2017 Г. ВСТУПАЕТ В СИЛУ НОВАЯ РЕДАКЦИЯ СБОРНИКА «ЕДИНЫХ НОРМ ВЫХОДА ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ» (ИЗДАТЕЛЬСТВО ВНИРО, 2017).

 

Новое научно-исследовательское судно ФГБНУ "АзНИИРХ" вышло в свой первый рейс

Новости архив 592

Морские научно-исследовательские рейсы - это основа знаний о состоянии рыбных запасов. После распада СССР рыбохозяйственная наука утратила собственные исследовательские суда в Азово-Черноморском бассейне и была вынуждена арендовать непрофильный флот. Сегодня, четверть века спустя, исследовательский флот возрождается. Росрыболовство в 2017 году выделило средства на ремонт и переоборудование МРТК "Владимир Усков" для проведения специализированных научных исследований в Азовском и Чёрном морях.

 

Оценка физиологического состояния промысловых рыб внутренних водоемов Ростовской области и Ставропольского края

В 2017 году ФГБНУ «АзНИИРХ» продолжил исследования по оценке физиологического статуса некоторых промысловых рыб пресноводных водоемов Ростовской области и Ставропольского края. В течение 2017 года исследования проводились на Веселовском и Чограйском водохранилищах. В качестве объектов исследования были обследованы производители основных промысловых видов местной ихтиофауны (лещ, густера, плотва).

 

С 20 по 24 ноября 2017 г. ФГБНУ «АзНИИРХ» планирует провести 11 экспедиций

Экспедиции архив 376

В экспедиционных исследованиях будут задействованы сотрудники лаборатории проходных и полупроходных рыб, лаборатории естественного воспроизводства рыб, лаборатории технологий воспроизводства ВБР и объектов аквакультуры, лаборатории генетических исследований; лаборатории гидрологии, лаборатории аналитического контроля водных экосистем, сотрудники Краснодарского отделения; сотрудники Керченского филиала ФГБНУ «АзНИИРХ» — лаборатория биоресурсов Мирового океана; лаборатория оценки запасов и рационального использования рыбных ресурсов, лаборатория промышленного рыболовства.

 

Об опасности вирусной геморрагической септицемии при разведении камбалы калкана на юге России

В связи с высокой опасностью для лососевых рыбоводных хозяйств и большим социально экономическим значением, данное заболевание внесено в список особо опасных болезней рыб международного значения, а также в перечень особо опасных болезней животных Российской Федерации.

 

ГОСТ сделает вяленую рыбу менее соленой

Новости архив 398
Новый стандарт будет действовать на всей территории ЕАЭС.

Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработал специальный ГОСТ на мелкую вяленую рыбу. Этот стандарт носит статус межгосударственного. В случае утверждения Росстандартом он будет действовать во всех странах Евразийского экономического союза. Согласно предлагаемым правилам, массовая доля воды в вяленой рыбе должна составлять не менее 30%. Определено также допустимое содержание соли — не более 11%. По словам представителей рыбного рынка, производители выполняют требования существующих межгосударственных стандартов. Однако пункты, касающиеся внешнего вида продукции, иногда очень трудно соблюсти.

 

Приоритеты искусственного воспроизводства расставит Росрыболовство

Новости архив 337

Росрыболовство подготовит приказ, формализующий «рейтинговые списки» приоритетных объектов аквакультуры для искусственного воспроизводства. Такое поручение дал глава ведомства Илья Шестаков.