Аквакультура и прикладные исследования архив

Сортировка

По новизне По рейтингу По популярности

Маркировка наименования продукции в соответствии с ТР ЕАЭС 040/2016.

Перспективными объектами культивирования устриц в Черном море являются европейская (плоская) (Ostrea edulis) и тихоокеанская (японская) (Crassostrea gigas) устрицы.

По данным ФАО (2017а) в 2014 году мировая продукция креветок составила 8,17 млн тонн, в т.ч. вылов составил около 3,59 млн тонн, производство креветок в аквакультуре достигло 4,58 млн тонн. Общая мировая стоимость продукции креветок в 2014 году составила 37,589 млрд $, в том числе произведенной в аквакультуре 23,583 млрд $.В последние годы аквакультура креветок динамично, в период с 2008 по 2014 производство креветок увеличилось на 34,7 %, вылов в естественных водоемах увеличился на 11,5 %, динамика мировой продукции креветок по годам представлена на рисунке 1.

Комментарии к статье А. Чаблина «Нас кормят смертельно опасной рыбой?» (Свободная пресса, 16.01. 2017). Знакомство со статьей А. Чаблина наводит на мысль о полной некомпетентности автора в том вопросе, о котором он пытается информировать потребителей рыбной продукции ЮФО.

О разработке программ производственного контроля для рыбообрабатывающих предприятий.

В условиях продолжающегося осолонения Азовского моря, следствием чего стал резкий рост численности медуз, актуальной задачей является их промышленное освоение.

205 тонн молоди сазана, толстолобика, белого амура, судака выпустили в апреле - начале мая этого года работники ЗАО «Миусский лиман» в водохранилище. Из посадочного материала, которым зарыбили лиман, хозяйство планирует получить осенью порядка 2600 тонн товарной рыбы.

В связи с высокой опасностью для лососевых рыбоводных хозяйств и большим социально экономическим значением, данное заболевание внесено в список особо опасных болезней рыб международного значения, а также в перечень особо опасных болезней животных Российской Федерации.

Для оптимизации формирования и эксплуатации ремонтно-маточных стад осетровых видов рыб ведется разработка оптимальных критериев выбраковки ремонта и производителей. Цель отбраковки – снижение непроизводительных затрат на содержание непродуктивных рыб, снижение опасности развития и распространения заболеваний, оптимизация условий содержания рыб.

Шпрот занимает особое место в системе экологических отношений Чёрного моря: это массовый повсеместно распространенный вид, по состоянию которого можно в определенной степени судить о благополучии всей пелагической экосистемы.