Продолжение экспериментальных работ по выращиванию длиннопалого рака

Длиннопалый рак является представителем отряда десятиногих раков и одним из основных пресноводных представителей своего отряда на территории России, важным промысловым объектом в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне.

В последние годы потребительский спрос на товарного рака на Юге России превышает объёмы его добычи, что определяет актуальность отработки технологии его искусственного выращивания.

Центр аквакультуры Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ») проводит работы по разработке материалов по выращиванию длиннопалого рака в условиях Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна.

В этом году специалистами Центра аквакультуры успешно проведён нерест самок-производителей, получена жизнестойкая ранняя молодь, проводится подращивание молоди и содержание отнерестившихся производителей.

Выращивание молоди осуществляется различными способами. Часть опытных групп выращивают в аквариумах и установке замкнутого водоснабжения (УЗВ) в максимально контролируемых условиях с применением различных рационов и режимов кормления, включая использование специализированных кормов разработки «ВНИРО». Часть молоди высажена в собственные выростные пруды филиала для нагула на естественной кормовой базе, а часть посажена в специальные погружные садки для подращивания в прудах с возможностью осуществления дополнительного кормления в них.

Важно отметить, что в рамках проведения экспериментальных работ высадка в пруды проводилась не единовременно, а при достижении особями разных размерно-весовых показателей. В аквариумах, бассейнах УЗВ и садках обеспечена различная плотность посадки, так как указанные факторы наряду с режимами кормления оказывают существенное влияние на выживаемость и темпы роста особей. Задача учёных - найти оптимальные условия выращивания.

В ходе исследования специалисты тщательно отслеживают основные гидрологические и гидрохимические показатели воды, собирают данные о выживаемости и темпах роста объектов выращивания.

Полученные в ходе эксперимента данные послужат основой для разработки рекомендаций по оптимальному, наиболее эффективному и экономически выгодному технологическому режиму выращивания длиннопалого рака в условиях Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна.

Пресс-служба Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»)