Барьерная технология «Су-Вид» для производства рыбных кулинарных продуктов
Новый способ переработки водных биоресурсов
Архив новостей аквакультуры и прикладных исследований со старого сайта филиала
Новый способ переработки водных биоресурсов
Оценка паразитологического статуса молоди и половозрелого судака проведена по данным анализа трех выборок в весенний, летний и осенний периоды 2016. Половозрелые особи судака были отобраны в весенний период во время нерестового хода в восточной части Азовского моря (Ясенская коса), Ейского и Бейсугского лиманов. Отлов судака промыслового размера был произведен осенью в восточной части Таганрогского залива (район Беглицкой косы) в ходе учетно-траловой съемки по Азовскому морю. Молодь судака отобрана в Бейсугском лимане в летний период. Паразитологический анализ проводился по общепринятым методикам.
Семинар-совещание, посвященный итогам внедрения гибридов F1 карпов и перспективам производства селекционно-племенной продукции, обеспечивающей эффективное развитие товарного рыбоводства, организованный ассоциацией «Росрыбхоз» при участии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Росрыболовства, состоялся в городе Семикаракорске Ростовской области 8 июня. В работе совещания приняла участие делегация Азовского научно-исследовательского института рыбного хозяйства (АзНИИРХ). С докладом на мероприятии выступил первый заместитель директора ФГБНУ «АзНИИРХ» Анатолий Богачев.
В 1-ой декаде мая сотрудники лаборатории ихтиопатологии совершили экспедиционный выезд в Сальский район для обследования карповых хозяйств аквакультуры в рамках выполнения общероссийского Проекта «Разработка системных научно обоснованных мер по обеспечению ихтиопатологического благополучия объектов и хозяйств аквакультуры», в котором принимают участие все отраслевые НИИ.
В статье представлены результаты научных исследований репродуктивной системы тарани, обитающей в Азовском море. На основе визуального и гистологического анализов дана характеристика нарушений гонад данного вида рыб. Результаты исследований рассмотрены через возможное влияние экологических факторов, таких, как пестицидное загрязнения водной экосистемы.
В современных условиях поддержание численности природной популяции осетровых видов рыб в бассейне Азовского моря основано на скрещивании изначально одомашненных производителей, составляющих основу ремонтно-маточных стад (РМС), содержащихся на осетровых рыбоводных предприятиях Азово-Черноморского бассейна.
На базе научного центра аквакультуры «Взморье» ФГБНУ «АзНИИРХ» в большом количестве была получена личинка белого амура. Началась ее реализация для аквакультурных хозяйств Азово-Черноморского бассейна.
Малек судака навеской 0,7 г.
Сотрудниками лаборатории технологий воспроизводства ВБР и ОА ФГБНУ «АзНИИРХ» в рамках государственного задания на Донском осетровом заводе была проведена оценка качества молоди севрюги на этапе ее выпуска в естественный водоем.
На базе НЦА «Взморье», являющегося структурным подразделением ФГБНУ «Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства», проводятся работы по воспроизводству судака в рамках Государственного задания по теме: «Разработка технологических элементов индустриального выращивания судака».